Аутсорсинг стучит в вашу дверь!

Nov 09, 2012 18:56

А вы слышали про аутсорсинг? А то что он придет к нам скоро? Рассказываю подробно :)
Нас ждут великие перемены! Каждый Новый Год приносит подарки, счастье, рост цен и многое другое. Подарком для дошколят и их родителей -станет приход аутсорсинга! Это заморского понятие означает, что организация/поставщик берет на себя часть обязанностей, бизнес процессов и на основе договора обслуживает заказчика.

Сейчас организацией питания в каждом детском саду занимаются сразу несколько компаний никак друг с другом несвязанных. Если вдруг в пищеблоке оказалось скисшее молоко, то трудно сразу понять кто же виноват? То ли поставщик привез кислое молоко или просроченное мясо, то ли просто дверь холодильника не закрыли и всё пропало.

Аутсорсинг позволяет избавиться от подобных вопросов. Данное новшество руководитель службы финансового контроля при Департаменте образования Москвы - Алёна Шахова,прокомментировала следующим образом:
«Если раньше при проверках в детских садах, когда мы обнаруживали излишки или недостачу продуктов питания, то вся ответственность ложилась на заведующую, которая несет ответственность за питание в ее детском саду. Сейчас, при обнаружении каких-то излишек или недостача продуктов, то виновным будет поставщик, к котором будут соответствующие претензии выставляться и выставляться штрафные санкции».

Так как с обслуживающей компанией будет подписываться договор, то если что-то не будет нравится в питании - договор можно расторгнуть. Наконец-то появятся штрафы за привоз тухлятины или срыв поставки. Главное, чтобы эти штрафы реально сдирались, а не оплачивались как на посту ГАИ.

Если  заболеет повар, то компания должна предоставить замену. То есть тётя Маня не встанет больше к котлу с супом,хоть она и уборщица и технарь.но суп варить умеет. Надеюсь, что поваров на всех хватит, ибо эпидемию гриппа никто не отменял,да и мало ли какие ситуации бывают.

Кстати, контроль со стороны заведующих никто не отменит! Они будут вправе следить за порядком в пищеблоке. Главное, чтобы заведующие многих садов этого хотели,а не спустили на тормоза.

У меня даже стишок родился  в тему :)

Вдруг как в сказке стукнул во дверь!
Аутсорсинг приходит теперь!
Всё мне ясно стало теперь, будут дети питаться вкусней!
Станет ясно кто виноват и не надо будет искать!

Так что желаю новой системе хорошо внедриться и прожить долгую жизнь!
 Более подробно можно посмотреть вот здесь:
http://www.vesti.ru/only_video.html?vid=457827

повар, еда., аутсорсинг, детский сад, пищеблок, питание в саду, детские садики, ответственность, питание, дети

Previous post Next post
Up