Наверное этим рецептом я и закрою свой
флешмоб.Хотя еще один в загашнике имеется.И даже полуфабрикат подготовлен:) Ну да ладно,если понравится-пойдет вне конкурса. Итоги вечером или завтра утром.Кто желает,тот еще успеет:)
Оригинал печенья
тут
Копирую ингредиенты:
125 гр сливочного масла
1 ст. муки
0.5 ст. сахара
треть ст. кедровых орешков, обжаренных на сухой сковороде
1 ст. л. мелко нарубленного розмарина (без веточек, естественно :) )
опционально - 0.5 ч.л. семян фенхеля
Растопить масло.Орешки слегка обжарить.Взять все ингредиенты и перемешать.Раскатать в 1 см толщиной.Выпекать около 15-20 мин,при 160-170".Противень не забыть застелить бумагой для выпечки
Я.Взяла 125 сахара.Следующий раз уменьшу до 100.Муки-140 гр,можно даже 160,а то и 180. Орехов 60 гр. Розмарина испугалась,но зря.Добавляла свежий-очень понравилось!Фенхеля,вернее семян не было. Получается ароматное,масляное печенье.Дети вообще были в восторге!!