Пончики

[warunik]

Выдумываем,придумываем,усложняем и иногда совсем забываем о самом простом и вкусном. Сегодня я здесь,для того,что бы не забывали)






200 гр творога
100 гр муки
2 яйца
1-2 ст л сахара
1 ч л разрыхлителя
пару капель ванильной эссенции

растительное масло,сахарная пудра

Просто берем все и перемешиваем.Тесто получается липким.Муки больше не добавлять!Формируем влажными руками(смазать,например,растительным маслом).Жарим на небольшом огне(первоначально нагреть масло и убавить огонь),в большом количестве растительного масла. Время жарки зависит от величины пончиков
Выбрать пончики на салфетку,посыпать сахарной пудрой и переложить в сервировочную посуду
Приятного аппетита!