Нормы школьного и дошкольного питания - сказка?

Feb 18, 2013 22:50

Для кого придумали нормы питания в целом и нормы питания школьников и дошкольников, в частности? И для чего их придумывают? Наверное, для того, чтобы их выполняли, соблюдали и т.п. Но не все принимают эти нормы, как руководство к действию, кто-то считает, что они сами лучше знают, как и из чего готовить детям. В Воронежской области нарушались нормы питания дошкольников. 36on.ru Воронеж.



Это показала проверка, проведенная Кантемировской районной прокуратурой. Как оказалось, санитарные требования в деятельности детских садов данного района соблюдаются недостаточно.

Прокурорским работникам удалось установить, что в 12 детских садах района не были соблюдены нормы питания. Меню составлялось без учета среднесуточных норм питания, рекомендованных врачами, а также без указания появления блюд, предназначенных для ребят разных возрастных категорий. Более того, нарушался режим приемов пищи. Все это является нарушением требований СанПиН.

В указанных детских садах не соблюдалась калорийность питания. В частности, в рационе дошкольников отсутствовали продукты, богатые микронутриентами. Количественная оценка наличия витаминов в норме питания за сутки также не проводилась. С представителями органов исполнительной власти, которые уполномочены на осуществление санитарно-эпидемиологического надзора, примерное меню, намеченное детскими садами, не обсуждалось и не корректировалось.

В результате, районной прокуратурой в суд было направлено 12 исков о возложении обязанностей по исправлению зафиксированных нарушений на детские сады Кантемировского района.

школьное питание в России, безопасность, еда, детское питание, школьное питание, общепит, комбинаты питания, взрослые сказки, общественное питание, школьное питание в Москве, детский отдых, питание детей, Взрослые сказки, питание в школах

Previous post Next post
Up