Люблю я муссы.
Люблю за то, что их обычно  нехлопотно готовить, можно сделать заранее и за то, что они презентабельно выглядят. А еще за огромное разнообразие, за возможностьэкспериментировать вкусовыми и цветовыми сочетаниями.

Этот мусс из разряда очень быстро и  вкусно. 

( Read more... )

 Пару дней назад мы ждали в гости друзей и к сытному ужину надо были приготовить на десерт что-то легкое. Вооружившись кипой журналов и книг, я начала поиски. В книге Александра Селезнева мне приглянулся один крем. Но я решила его немного изменить. Судя по отзывам гостей- результат получился положительным. Так что спешу поделиться с вами рецептом.


( Read more... )