Показывать восковые и пластиковые муляжи блюд на витринах ресторанов - старая японская традиция. С десятилетиями мастера возвели изготовление таких муляжей в ранг искусства.


( Read more... )

( Read more... )

Сытная составляющая в этом супе - макароны, которые, в принципе, можно либо исключить, либо заместить небольшим количеством крахмалистых овощей - картошки или пастернака.


( Read more... )

Многие знаменитые сегодня блюда были изобретены по ошибке, со злости, от отчаяния, или чтобы выпутаться из непростой ситуации. И были настолько удачными, что слава их намного пережила славу повара.


( Read more... )

( Read more... )

Гастрономические вкусы разных народов воссоздали широкий спектр интересных блюд со всего мира.


( Read more... )

Я очень люблю ризотто. И поэтому я решила, что дома вплотную возьмусь за приготовление разных вариантов этого прекрасного блюда - благо риса для ризотто по стечению обстоятельств у меня сейчас много в запасах.


( Read more... )

Если честно, я совсем не понимаю чего добивается евросоюз. Он вроде бы и навредить нам хочет, а вроде бы и терять нас, как рынок сбыта, не желает.

Подавайте ему, видите ли, всё и сразу. Но так ведь дело не пойдет, правда?

( Read more... )

( Read more... )

Похоже что я, помимо официантки, работаю на пол ставки грущиком. Нет, ну реально. Приезжает сегодня огроменная фура с продуктами, а половина парней заболела. Дохлики, блин. Оставшиеся попросили помочь. Ну не разгружать, конечно, а помогать разбирать все эти овощи и фрукты. Импорт продуктов же, все дела ( Read more... )