О соках и названиях
Оригинал взят у beaumo3 в О соках и названиях
Вышла я тут на обеде попить сок и обратила внимание, что на коробке почти всегда написано "сок", а вот мелким шрифтом уже кое-что поинтереснее пишут. Конечно, нас привлекает яркая упаковка, но я люблю докапываться до истины :)
Итак, знаете ли вы, чем отличается сок от нектара и от сокосодержащего напитка ?
Подумайте и проверьте себя.
Сок - самое полезное из этого списка. Содержит от 85 до 100 % (например, в свежевыжатых) непосредственно сока фрукта или овоща.
Нектар - содержит от 25% до 50% сока, остальное - вода, сахар или мед. Кстати, нормативы содержания в нектарах сока разные, все зависит от фрукта/овоща.
Сокосодержащий напиток - малое количество сока, от 10%. Допускается присутствие ароматизаторов, заменителей сахара и прочих гадостей :)
А что обычно пьете вы? Я раньше вообще не обращала внимания на это, но с недавних пор стараюсь не покупать сокосодержащие напитки.
Вышла я тут на обеде попить сок и обратила внимание, что на коробке почти всегда написано "сок", а вот мелким шрифтом уже кое-что поинтереснее пишут. Конечно, нас привлекает яркая упаковка, но я люблю докапываться до истины :)
Итак, знаете ли вы, чем отличается сок от нектара и от сокосодержащего напитка ?
Подумайте и проверьте себя.
Сок - самое полезное из этого списка. Содержит от 85 до 100 % (например, в свежевыжатых) непосредственно сока фрукта или овоща.
Нектар - содержит от 25% до 50% сока, остальное - вода, сахар или мед. Кстати, нормативы содержания в нектарах сока разные, все зависит от фрукта/овоща.
Сокосодержащий напиток - малое количество сока, от 10%. Допускается присутствие ароматизаторов, заменителей сахара и прочих гадостей :)
А что обычно пьете вы? Я раньше вообще не обращала внимания на это, но с недавних пор стараюсь не покупать сокосодержащие напитки.