Варенье-пятиминутка из персиков.
И ещё рецепт из книги "Не только ждем".. выбрала самые приглянувшиеся! На этот раз
Варенье-пятиминутка из персиков
1 кг персиков
1 кг сахара
1 ч л лимонной кислоты
Варенье-пятиминутка из персиков
1 кг персиков
1 кг сахара
1 ч л лимонной кислоты
- Персики вымой с помощью небольшой чистой губки, чтобы смыть пушок. затем удали косточку и потемневшие места вокруг нее.
- С помощью блендера сделай из персиков пюре. Перелей его в кастрюлю и засыпь сахаром. Вари 5 мин, сними с огня. Добавь лимонную кислоту и тщательно перемешай.
- Разложи горячее варенье в стерилизованные банки и закрути их крышками. Наслаждайся зимой ароматнейшим вареньем!