Оригинал взят у
vkusnyamba в
Королевские ватрушкиНеобходимо:
Начинка:
1кг творога
6 яиц
2 ст.сахара
изюм 1 стакан
тесто:
2 пачки маргарина мягкого
4 ст.муки
1ч.л.соды
Готовим:
Маргарин, муку,соду - все перетереть, не собирать в комок. Противень ничем не мазать, выложить половину теста.Начинка: творог , яица, сахар хорошо перемешать.На тесто выложить начинку, так чтобы творог не касался противня, сверх творога- изюм, сверху - остальное тесто - ничем не мазать. Печется 40-60 мин.Сверху будет розовое. Когда остынет порезать на ромбики