"Pin-ball wizard in Japanese tea house"
Vintage 20.03.1987
Casktype 1st Fill Ex-Sherry Butt
Casknumber 116.17
Number of bottles 458
Аромат густой, сладкий, хересный: много сухофруктов, орехи, растительные масла, овсяное печенье, тёмный мёд, сухие ягоды, кожа, листва, камедь, перегной, лёгкий дымок.
Вкус плотный, сладкий, терпкий: горький шоколад, обилие специй (перец, ваниль, корица), кожа, сухофрукты, густое варенье, дымок, дуб с горчинкой, намёк на табак. С каплей воды мягче. Больше горчинки и дуба.
Послевкусие долгое, вяжущее: дуб, смола, горький шоколад, компот из сухофруктов, варенье, табак.
Вывод. Взрастной, плотный хересный молт. Мощный образец моей любимой винокурни. Отлично!
Оценка: 93 (n24t23f23b23).