Купила 100г древнерусского лакомства на пробу, а потом обнаружила у себя целые закрома

Jun 30, 2024 17:54


Увидела в продаже новинку - «Фруктовый лаваш», ее еще именуют «смоква» или «сухое варенье». Стоит недешево, выглядит привлекательно. Купилась на то, что позиционируют изготовители этот десерт как древнерусское лакомство. И назвали загадочно - лаваш. Интересно стало, что за лаваш такой.





внутри- трубочки

Обещания на упаковке:

  • продукт 100% натуральный;
  • без сахара;
  • без консервантов;
  • без ароматизаторов
  • новинка на рынке здорового и полезного питания

Купила на пробу немного. И разочаровалась: явно слаще натурального вкуса, явно с ароматизаторами и загустителями. Почему так думаю?

Да потому что оказалось, что у нас на столе это лакомство просто так, навалом, лежит. Да и у вас, уважаемые хозяюшки-садоводы, думаю, тоже. Это же та самая пастила, которую мы кто в духовке, кто на солнышке, кто в электросушилке делает. И уж точно без всяких добавок!



Вот он, мой лаваш!

Конечно, не такой ровненький, гладенький, но точно вкуснее и полезнее! С ним и чай пьем, и просто так лакомимся. А сухофрукты, высушенные в электросушилке, вообще вместо конфет можно употреблять.



Груши

Груши очень крупные и сочные были в прошлое лето, пришлось резать их на ломтерезке, сушили в электросушилке. И получилось "сухое варенье" медовой сладости. То же самое с абрикосами.

Вот, думаю, может, пора от традиционного варенья с сахаром отойти? Уже и сливу, и яблоки, и груши варила либо без сахара совсем, либо со 100г на 1 кг фруктов. И фруктовый лаваш и "сухое варенье" делать.

А почему все-таки лаваш? Это же не древнерусское слово? И даже не русское!

А вы какие древнерусские рецепты фруктовых лакомств знаете?

Приглашаю вас на свой канал «Волжский сад» в Дзен, где вы найдете много очень полезной информации. На канале более 3000 актуальных статей с детальным описанием и пошаговыми инструкциями. Просто переходите по этой ссылке!

фрукты, огород, лакомства, сад, еда, дача, здоровье, домашние рецепты

Previous post Next post
Up