Ленивая селёдка на шубе
Это пост любителя "селёдки под шубой" во всех её формах.
Про красивые варианты я уже писала.
А когда некогда... ну, или лень... я делаю по-быстрому. Кружок картошки, майоез, тонкий ломтик репчатого лука или зелёный лук (по вкусу) , свёкла, майонез, кусок селёдки - друг на дружку - лучше всего делать такие "канапе" на один укус, проколов пикой.
А если лень выкладывать, то можно сделать...
...бутербродную "шубу": побросать на кусок бородинского, например, в майонезную пучину ингредиенты - свёклу, селёдку, лук и всё, что нравится. Можно сверху зелёным лучком или укропчиком оживить. Яйцо варёное сюда тоже впишется. Или авокадо, например.
Вкусно как ни укладывай)
Про красивые варианты я уже писала.
А когда некогда... ну, или лень... я делаю по-быстрому. Кружок картошки, майоез, тонкий ломтик репчатого лука или зелёный лук (по вкусу) , свёкла, майонез, кусок селёдки - друг на дружку - лучше всего делать такие "канапе" на один укус, проколов пикой.
А если лень выкладывать, то можно сделать...
...бутербродную "шубу": побросать на кусок бородинского, например, в майонезную пучину ингредиенты - свёклу, селёдку, лук и всё, что нравится. Можно сверху зелёным лучком или укропчиком оживить. Яйцо варёное сюда тоже впишется. Или авокадо, например.
Вкусно как ни укладывай)