Разноцветная лепёшка с начинкой

Mar 29, 2015 21:01

Сделала я три шарика  теста - разноцветного - на  пасту.
Очень простого: мука, соль,  масло, наполнитель (шпинат измельчённый , тыква тёртая  и томат-паста) -ну и воды, если уж тесто совсем не замешивается. Манку добавила - я теперь её в такое тесто пристрастилась добавлять.
А после пасты - из остатков - вышла у меня красивая весеняя лепёшка.





Зажарила я её на сухой сковороде с обеих сторон. Получился прям кулинарный пейзаж. Белое солнце пустыни?



Поскребла я по сусекам - что внутрь положить.
Подсушила на сухой сковороде ломтики шампиньонов, кинула пророщеный маш и кусочки сыра.  Всё тоже весенне-полезное.



И - на минутку в микроволновку. Красота же! Приятного мне аппетита)



травы, мои рецепты, овощи, тесто, крупы

Previous post Next post
Up