Я
уже писала про то, что авокадо кое-где называют "маслом леса", а в Индии авокадо называют "коровой для бедных". И всё потому, что его действительно можно использовать вместо масла, а витаминов и всяких полезностей в нём гораздо больше, чем в сливочном масле!
Я обожаю есть его с хрустящими хлебцами. Для постящихся - это просто супернаходка и суперзамена. Тем кто не постится, можно положить меж двумя хлебцами на авокадо кусочек "красной рыбки", мягкого (или голубого) сыра и прочие скоромные продукты по вкусу.
Кое-кто - не будем называть его имя - хотя это был
aleksandrsp утверждает, что это прекрасная закуска под водку. Пришлось экспериментировать - оказалось, что это правда! Хотя должна предупредить: говорят, что количество витаминов и полезностей снижается - таки алкоголь часть из них убивает))
Приятного аппетита!