Спасибо. Интересно и необычно. У нас ведь крайне редко рассматривают историю с такой точки зрения.
Про еду во время войны, честно скажу, я знала только из экспозиции музея блокады. И даже не задумывалась про то, как это было в тылу. Знала только по маминым словам, что очень плохо.
И вот этот навык - собирать дикие травы - очень живучий. Ну, во всяком случае, в нашей стране :(. Мы до сих пор по весне щи из крапивы варим и очень любим. А в 90-е я собирала на даче всякую травку, чтобы детям заваривать.
У нас дома есть целая кулинарная книжка страниц на 150 с рецептами блюд из дикорастущих трав. Ехидный мой дядька обернул ее в бумагу и сверху написал новый заголовок: "Рецепты для неимущих" :) У нас уважение к травам большое - и в пищу до сих пор употребляют и лечатся ими активно.
выставку мы с огромным интересом посмотрели, так как работа в тылу как-то до этого представлялась производством танков-снарядов, а не супов и шоколада.
до этого тоже все сведения о питании в войну были из музея блокады и из книг о блокаде. а родные не рассказывали - бабушка была в эвакуации в Саратовской области, но как-то ни разу о теме еды не говорили с ней.
Comments 18
Reply
Reply
Про еду во время войны, честно скажу, я знала только из экспозиции музея блокады. И даже не задумывалась про то, как это было в тылу. Знала только по маминым словам, что очень плохо.
И вот этот навык - собирать дикие травы - очень живучий. Ну, во всяком случае, в нашей стране :(. Мы до сих пор по весне щи из крапивы варим и очень любим. А в 90-е я собирала на даче всякую травку, чтобы детям заваривать.
Reply
Reply
Reply
выставку мы с огромным интересом посмотрели, так как работа в тылу как-то до этого представлялась производством танков-снарядов, а не супов и шоколада.
до этого тоже все сведения о питании в войну были из музея блокады и из книг о блокаде. а родные не рассказывали - бабушка была в эвакуации в Саратовской области, но как-то ни разу о теме еды не говорили с ней.
Reply
Reply
Reply
ВЫ так интересно рассказываете о музеях, попадет ли кто-то из нас туда, а так картина полнее и подробнее ))
Reply
я тоже люблю прочитать все, что написали музейные работники :))
а следующая выставка в этом же музее была потрясающая, мы оттуда вышли полные впечатлений и фотографий - про фотоиндустрию в СССР :)
Reply
из дикорастущих трав" звучит круто!
Reply
Reply
Reply
Leave a comment