От французского CNRS

Mar 11, 2024 08:00


Камамбер, бри и голубые сыры находятся под угрозой исчезновения из-за резкого падения их микробного биоразнообразия [..]

PS  А все из-за бесполого размножения штаммов, используемых для промышленного производства этих сыров

gourmet, кризис, Франция

Leave a comment

Comments 62

anbaranov March 11 2024, 08:56:24 UTC

Как это по-французски, беспокоится за своих микробов и не сочувствовать лягушкам в Азии

Reply

vadim_v March 11 2024, 09:11:30 UTC
вообще-то эти лапки - еда на три с минусом кто бы и как бы их не готовил...

Reply

anbaranov March 11 2024, 09:16:37 UTC

никакой разницы с молодой курятиной, разве что пожестче

Reply

vadim_v March 11 2024, 09:43:05 UTC
Как эстет и гурман, к тому же умеющий хорошо и вкусно готовить, осмелюсь возразить. Разница есть и существенная - пробовал в разных ресторанах Франции и в разных городах. Во-первых, мясо - не сочное волокнами. Во-вторых, пахнет неприятной рыбой, причем запах не отшибается даже стандартным для лапок чесночным соусом (собственно для этого соус и используется). Поэтому я бы Ваше утверждение переформулировал так: "очень похоже на белое мясо из грудки пожилой худой курицы, вываренное в рыбьем бульоне из озерной рыбы 2й свежести". А так, да , с голодухи вполне съедобно

Reply


sergius_xxs_xss March 11 2024, 09:03:55 UTC

vedroid1 March 11 2024, 12:53:57 UTC
https://thesportsgrail.com/is-the-video-of-the-haitian-cannibal-gang-eating-humans-real-or-fake-as-elleged-haiti-leader-barbeque-goes-viral/

Клевещут, на Гаити произошёл переворот, власть перешла к распоясавшимся каннибалам. Основная местная группировка называется Армия Каннибалов, её руководитель известен под погонялом Барбекю.

Reply

Армия Каннибалов vls_777 March 11 2024, 12:58:07 UTC
Небось, еще и антисемиты.
Ибо антисемитизм, как крайняя форма расового шовинизма, является наиболее опасным пережитком каннибализма © И.В. Сталин [..]

Reply

Re: Армия Каннибалов vedroid1 March 11 2024, 13:44:11 UTC
Евреев там наверно давно съели, кто убежать не успел.

Reply

Re: Армия Каннибалов vedroid1 March 11 2024, 13:46:39 UTC
Кстати эти активисты выращивались одним из прошлых режимов в качестве комсомольской организации.

Reply


dobryj_fey March 12 2024, 05:34:46 UTC
Доборолись за экологию до исчезновения биоразнообразия ?

Reply

vls_777 March 12 2024, 05:53:55 UTC
Боролись не за экологию, а за стандартизацию.

Reply

за стандартизацию dobryj_fey March 12 2024, 20:16:52 UTC

Плесень голубых кровей, значит...

Reply

Плесень голубых кровей vls_777 March 12 2024, 20:19:00 UTC
Это вы про израильского аналгебраиста?

Reply


Leave a comment

Up