У моего отца был такой, но вроде бы завода "Мосштамп". Не использовался. Сделан же был изумительно - ни люфтов, ни заеданий, жесткий и легкий. Из более поздний похожих впечатлений - автомат Калашникова.
Однако сейчас я понимаю, что заточка "безопасных" лезвий - это некритическое воспроизведение привычного уклада новыми технологиями - как запрягать лошадь в автомобиль, чтобы бензин не покупать. Правили опасные бритвы, которыми реально не побросаешься - они десятки лет служили.
Из живых примеров "лошадиного" - цифровое телевидение, которое в эпоху Интернета является совершенной чушью. Ну и напоминаю про
Конноспортивное земледелие.
Еще один станок
https://dzen.ru/video/watch/5fa06f34aae3501efae7b0acА ведь были еще и электрические - что уже совсем безумие, т.к. по сложности они не уступали электробритве.