Пипимпаб и пудэ-ччиге

[vlapandr]

В корейской кухне есть два популярных блюда, происхождением своим, как это ни прискорбно, обязанные голоду и нищете, с которыми корейцам приходилось сталкиваться неоднократно.

Первое - пипимпаб. Когда еда в крестьянском доме подходила к концу, хозяйка "скребла по сусекам": собирала остатки капусты, редьки, морских водорослей, соевых ростков;

Comments

[slshark]

Выглядит аппетитно=) Мне нравится корейская еда. Без синины естесно=)

[vlapandr]

А мне сегодня рассказали, что некоторые буддийские монахи, выходя в город, заказывают мясные блюда, но так, чтобы мясо находилось внизу...

[slshark]

=) Класс!

[sveta_goryun]

обжоркин ты)))

[vlapandr]

Да ты что! - это же духовное...)

[baef]

Здравствуйте, дорогой друг!
Вы не позволите опубликовать ваше размышление в
этом сообществе kitchen_nax?

[vlapandr]

Здравствуйте! Никаких возражений.

[atsman]

Очень аппетитный рассказ. Замечательно!
P.S. Пудэ ччигэ я втихаря называю... "солянкой".

[vlapandr]

Точно. Я и хотел написать, что больше всего напоминает солянку...)

[nefte]

вкусно пишете))

[vlapandr]

Да это еда здесь такая - как же о ней иначе!