Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Сложность: *
![](http://ic.pics.livejournal.com/vkusnoe_utro/55281694/275512/275512_original.jpg)
Очень свежий, очень легкий, очень вкусный дрессинг к фруктовому салату. Уже не помню, где я наткнулась на этот рецепт, но использую его регулярно. Лимонная кислинка отлично оттеняет сладость фруктов в салате, а сметана делает его еще и очень нежным.
Ингредиенты:
сладкие фрукты на ваш вкус (кислые и цитрусовые не подойдут)
2 ст.л. сметаны (жирность на ваш вкус)
1 ст.л. ванильного сахара
1/2 лимона
Приготовление:
1. Смешать сметану, ванильный сахар, с половинки лимона натереть цедру, выжать сок. Все взбить до густоты крема.
![](http://ic.pics.livejournal.com/vkusnoe_utro/55281694/275890/275890_original.jpg)
2. Фрукты нарезать (я использовала 1/2 сочной сладкой груши, 1/2 сладкого желтого яблока, 3 колечка консервированного ананаса), выложить на тарелку, полить сметанно-лимонным дрессингом.
![](http://ic.pics.livejournal.com/vkusnoe_utro/55281694/276115/276115_original.jpg)
Вкусного утра вам!