Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Сложность: *
Запеканкой сейчас никого не удивишь, но вот решила для себя запостить (и для свой дочки, пусть пользуется, когда подрастет:).
Источник рецепта (но я, как всегда, поотсебятничала и в ингредиентах, и в процессе :).
Ингредиенты:
500 г. творога
3 ст.л. манной крупы
2 яйца
3 ст.л. сахара
3 ст.л. сметаны (добавила от себя)
2 банана
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме бананов. В источнике рекомендуют манку замачивать в молоке, яйца делить, взбивать белки отдельно, но я решила не заморачиваться, мне нужно побыстрее :).
2. Бананы нарезать.
3. Выложить половину творожной массы в форму для круп.
4. Сверху выложить половину банановых кружков.
5. Затем - вторую половину творожной массы.
6. И снова бананы.
7. Готовим в пароварке в течение 40-50 минут.
Вкусного утра вам!