Картофель-гармошка

[druidinka]

Ингредиенты

• картофель
• бекон (ветчина, колбаса и т.д.)
• соль
• перец
• зелень по вкусу

Рецепт приготовления

Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца), с расстоянием 1 -1.5 см. В надрезы вставить тонко нарезанный бекон (хотя в нашем случае была ветчина). Картофель немного посолить, поперчить и завернуть в фольгу. Рыцарей - картофелин выложить в противень и поставить в духовку.




Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут (время приготовления зависит от размера и сорта картофеля).
Готовый картофель можно посыпать зеленью.




Приятного аппетита!