Подсолнух
Решила предложить к новому году элементарный, но очень вкусный и эффектно смотрящийся на столе салат "Подсолнух".
На плоское блюдо укладываем слоями.
1 слой - отварная морковь, натертая на крупной терке;
2 слой - мелко порезанный копченый куриный окорочок вместе с кожей;
3 слой - поджаренные грибы (можно шампиньоны) с луком;
4 слой - натёртое на крупной тёрке яйцо вместе с желтком;
Все слои промазать майонезом. Украсить салат маслинами и чипсами, как на фото. Приятного аппетита))))
