Салат и вопрос
Для начала спрошу про ваши отношения со спортом. Я вдруг стала тренироваться и даже получать от этого удовольствие.Цель данного предприятия: крепкие мышцы и общее физическое здоровье (в первую очередь) и убрать 4 см с талии (во вторую).
Интересны ваши опыты, мнения. Кто чем занимается, кто чего добился (и не добился), какие результаты. Мне просто интересно, потому что, наверное, пока у меня все это дело не выстроилось в стройную систему и я "ищу свое".И если дадите ссылки на интересные посты, видео и прочее, буду очень благодарна.
и салат, легкий, удобный, вкусный. Про него я уже писала, но там уж больно страшные фото, поэтому напишу еще разок. Тем более, что обнаружила, что один из самых удобных салатов-гарниров для меня.
Когда я сто лет назад прочитала его рецепт, он был примерно такой: обжарьте стручковую фасоль, обжарьте помидоры, обжарьте лук, заправьте маслом и посолите. Я уже тогда начала упрощать процесс термообработки и летом обнаружила, что почти совсем свела его на "нет". Собственно, и выглядеть блюдо стало привлекательнее, не говоря уже о пользе.
Состав прекрасно просматривается, но все же.
Салат со стручковой фасолью и помидорами
Нужно(на 2-3 порции):
300 гр. замороженной стручковой фасоли
100 гр. помидоров черри ( или 1 средний помидор)
1 маленькая красная луковица (можно и белую, если не любите лук - опустить или взять половину)
Оливковое масло
сок половины лимона
соль
Приготовление:
Без заморочек.
- Я покупаю замороженную фасоль, поэтому я ее размораживаю. На скороводке или бланширую буквально минутку.
- Помидоры порезать
- Лук порезать
- Заправить оливковым маслом и лимонным соком.
Можно, конечно, все это потушить, но смысла я не вижу. По-моему, так вкуснее и свежее.
Можно заправить не оливковым маслом, а льняным или ореховым. еще я добавляю иногда кунжут или льняное семя.
И есть ...ну прямо с чем угодно. можно как салат, можно с крупами, с чечевицей или как гарнир к мясному чему-нибудь.
Очень удобно и легко!
Интересны ваши опыты, мнения. Кто чем занимается, кто чего добился (и не добился), какие результаты. Мне просто интересно, потому что, наверное, пока у меня все это дело не выстроилось в стройную систему и я "ищу свое".И если дадите ссылки на интересные посты, видео и прочее, буду очень благодарна.
и салат, легкий, удобный, вкусный. Про него я уже писала, но там уж больно страшные фото, поэтому напишу еще разок. Тем более, что обнаружила, что один из самых удобных салатов-гарниров для меня.
Когда я сто лет назад прочитала его рецепт, он был примерно такой: обжарьте стручковую фасоль, обжарьте помидоры, обжарьте лук, заправьте маслом и посолите. Я уже тогда начала упрощать процесс термообработки и летом обнаружила, что почти совсем свела его на "нет". Собственно, и выглядеть блюдо стало привлекательнее, не говоря уже о пользе.
Состав прекрасно просматривается, но все же.
Салат со стручковой фасолью и помидорами
Нужно(на 2-3 порции):
300 гр. замороженной стручковой фасоли
100 гр. помидоров черри ( или 1 средний помидор)
1 маленькая красная луковица (можно и белую, если не любите лук - опустить или взять половину)
Оливковое масло
сок половины лимона
соль
Приготовление:
Без заморочек.
- Я покупаю замороженную фасоль, поэтому я ее размораживаю. На скороводке или бланширую буквально минутку.
- Помидоры порезать
- Лук порезать
- Заправить оливковым маслом и лимонным соком.
Можно, конечно, все это потушить, но смысла я не вижу. По-моему, так вкуснее и свежее.
Можно заправить не оливковым маслом, а льняным или ореховым. еще я добавляю иногда кунжут или льняное семя.
И есть ...ну прямо с чем угодно. можно как салат, можно с крупами, с чечевицей или как гарнир к мясному чему-нибудь.
Очень удобно и легко!