новостное)
Доброе утро всем!
ну во-первых, я хочу сказать, что пишу этот пост (как и все предыдущие) в чудесной программе Semagic, поэтому я спокойна, у меня ничего не тормозит и ничего не глючит. У Димыtrablin очень подробно про программу написано вот здесь.
ну а во-вторых, я тут немного пропала. Точнее я тут, все читаю, но ничего не комментирую, чтобы сократить свое время в жж.
Через неделю у нас долгожданный отпуск. Будапешт и Вена. Готовлюсь к нему, читаю ваши отчеты, выбираю рестораны.
Волнуюсь, потому что свекровь совсем плохо себя чувствует и как-то даже волнительно уезжать на 10 дней, но она говорит, что к ней пока приезжать не надо, что она нас ждет после отпуска.
Еще завтра мне нужно сдать очередной номер, который не совсем готов, а я решительно ничего не успеваю.
И еще не успеваю сделать все из заготовок, что хотела. И это меня тоже расстраивает.
Кстати о заготовках. Запостить, видимо, уже ничего не успею до отъезда, но настоятельно советую обратить внимание на вот этот чудесной пост Елены elaizik. У нее крайне полезный журнал, но за эту информацию я ей благодарна особенно. Здесь она пишет, как сварить густое варенье на пектине с минимумом сахара. Для меня лично это настоящее спасение, так как иметь варенье дома, но оно всегда бывает такое сладкое, что у меня аж сводит скулы. Я сварила персиковый(два раза) и сливовый джем, варенье из нектаринов на пектине. И счастью моему нет предела!
Еще я теперь стала делать домашний йогурт. И это тоже прекрасно и очень удобно. Я его и на завтрак иногда ем (часто с этими джемами, кстати) и соусы на его основе делаю.
Помогает мне в этом моя прекрасная мультиварка. Я вас про них расспрашивала и в итоге совсем забыла сказать, что мы ее купили-таки. пока очень довольна. она варит то, за чем мне не нравится следить. Делают к утру кашу. Недавно я делала для родных торт и бисквит в ней получился наиидеальнейший! а функция пароварки меня особенно радует. Я никогда не думала, что цветная капуста может быть такой вкусной!
в общем, новости у меня такие. Вроде все рассказала. Заранее говорю, что мне очень нравятся все ваши посты, а некоторые особенно сильно, но если буду всем писать, зависну ну очень надолго. Так что пойду работать.
удачного вам дня!
ну во-первых, я хочу сказать, что пишу этот пост (как и все предыдущие) в чудесной программе Semagic, поэтому я спокойна, у меня ничего не тормозит и ничего не глючит. У Димыtrablin очень подробно про программу написано вот здесь.
ну а во-вторых, я тут немного пропала. Точнее я тут, все читаю, но ничего не комментирую, чтобы сократить свое время в жж.
Через неделю у нас долгожданный отпуск. Будапешт и Вена. Готовлюсь к нему, читаю ваши отчеты, выбираю рестораны.
Волнуюсь, потому что свекровь совсем плохо себя чувствует и как-то даже волнительно уезжать на 10 дней, но она говорит, что к ней пока приезжать не надо, что она нас ждет после отпуска.
Еще завтра мне нужно сдать очередной номер, который не совсем готов, а я решительно ничего не успеваю.
И еще не успеваю сделать все из заготовок, что хотела. И это меня тоже расстраивает.
Кстати о заготовках. Запостить, видимо, уже ничего не успею до отъезда, но настоятельно советую обратить внимание на вот этот чудесной пост Елены elaizik. У нее крайне полезный журнал, но за эту информацию я ей благодарна особенно. Здесь она пишет, как сварить густое варенье на пектине с минимумом сахара. Для меня лично это настоящее спасение, так как иметь варенье дома, но оно всегда бывает такое сладкое, что у меня аж сводит скулы. Я сварила персиковый(два раза) и сливовый джем, варенье из нектаринов на пектине. И счастью моему нет предела!
Еще я теперь стала делать домашний йогурт. И это тоже прекрасно и очень удобно. Я его и на завтрак иногда ем (часто с этими джемами, кстати) и соусы на его основе делаю.
Помогает мне в этом моя прекрасная мультиварка. Я вас про них расспрашивала и в итоге совсем забыла сказать, что мы ее купили-таки. пока очень довольна. она варит то, за чем мне не нравится следить. Делают к утру кашу. Недавно я делала для родных торт и бисквит в ней получился наиидеальнейший! а функция пароварки меня особенно радует. Я никогда не думала, что цветная капуста может быть такой вкусной!
в общем, новости у меня такие. Вроде все рассказала. Заранее говорю, что мне очень нравятся все ваши посты, а некоторые особенно сильно, но если буду всем писать, зависну ну очень надолго. Так что пойду работать.
удачного вам дня!