Испания, 3 вина из Риохи от Ramon Bilbao
Сегодня хочу предложить Вашему вниманию сравнительный обзор трех вин от Ramon Bilbao.
Объединяет их то, что все три вина - выдержанная Риоха, но с различной степенью выдержки.
А сравнение это очень хорошо доказывает на сколько выносимые нами оценки глубоко субъективны.
И то, что нравится одному, может не произвести никакого впечатления на другого, причём влияет на это не столько вкус, сколько особенности восприятия.
Самое дорогое, и казалось бы сложное, да и более рейтинговое вино понравилось мне меньше всего.
Edicion Limitada Rioja DO 2008
темпранильо - 100%
Выдержка: 14 месяцев в новых бочках из французского и американского
дуба + 9 месяцев в бутылках
Крепость: 14,0%
Глаз: тёмно-рубиновый, c чуть вишнёвым оттенком, интенсивный
Нос: средней силы, богатый, с тоном тёмных ягод, восточных специй,
корицы, табачные нотки, чуточку кожи, чуть землистых ноток
ближе к концу
Рот: средней плотности с чуть выраженными танинами, хорошая ягодная
тональность, послевкусие средней продолжительности, с оттенком
экзотической древесины.
Комментарии: абсолютно понятное, приятное и свежее вино, по хорошей
цене, которое легко пьётся, вино очень универсально и
хорошо подойдёт к мясу на гриле и шашлыкам
Оценка: 16,5
Цена: 950 руб. у поставщика
Rioja Reserva DO 2005
темпранильо - 90% грасиано - 10%
Выдержка: 18 месяцев отдельная по сортам в бочках из американского дуба
Крепость: 14,0%
Глаз: тёмно-рубиновый с чуть малиновым оттенком, чистый
Нос: средней силы, приятный, с тоном тёмных ягод, чернослива, зёрен
кофе, какао, слабые сосновые нотки, ближе к концу легкие торфяные
нотки и тон тёплого, чуть влажного мха
Рот: чредней плотности с выразительной ягодной тональностью в котрой
хорошо читается тон сливы, послевкусие долгое с оттенком чернослива
и свежесорванной коры лиственного дерева
Комментарии: приятное, в меру свежее, в меру плотное, очень питкое вино,
находящееся на пике своего развития, отлично подойдёт
к несложным мясным блюдам, не очень твердым сырам
Оценка: 17,0
Цена: 1000 руб. у поставщика
Рейтинги и награды: 88 баллов WS 88 баллов RP
Rioja Grand Reserva DO 2004
темпранильо - 90% грасиано - 5% гарнача - 5%
Выдержка: 30 месяцев в бочках из американского дуба + 36 месяцев
в бутылках
Крепость: 14,0%
Глаз: тёмно-рубиновый, высокой интенсивности
Нос: насыщенный, сильный, с тоном тёмных ягод чуть недозревшей
сливы и черешни, слабый оттенок хвои, нотки коры дуба, дымок,
неожиданно развивается сильный лако-красочный тон, который
забивает все остальные ароматы
Рот: сперва кажется очень гармоничным, с чуть сладковатым сливовым
оттенком и хорошим балансом, однако очень быстро в вине начинает
выпирать кислотность, и проявляется излишне навязчивый тон коры
дуба, послевкусие средней продолжительности, чуть сливовое.
Комментарии: очень неоднозначное вино, которое сперва нравится и
привлекает своим напором, но быстро теряет все свои
достоинства, возможно излишнее влияние американского
дуба, пить быстро не и не декантировать.
Оценка: 15,5
Цена: 1400 руб. у поставщика
Рейтинги и награды: 90 баллов WS 91 балл RP
Объединяет их то, что все три вина - выдержанная Риоха, но с различной степенью выдержки.
А сравнение это очень хорошо доказывает на сколько выносимые нами оценки глубоко субъективны.
И то, что нравится одному, может не произвести никакого впечатления на другого, причём влияет на это не столько вкус, сколько особенности восприятия.
Самое дорогое, и казалось бы сложное, да и более рейтинговое вино понравилось мне меньше всего.
Edicion Limitada Rioja DO 2008
темпранильо - 100%
Выдержка: 14 месяцев в новых бочках из французского и американского
дуба + 9 месяцев в бутылках
Крепость: 14,0%
Глаз: тёмно-рубиновый, c чуть вишнёвым оттенком, интенсивный
Нос: средней силы, богатый, с тоном тёмных ягод, восточных специй,
корицы, табачные нотки, чуточку кожи, чуть землистых ноток
ближе к концу
Рот: средней плотности с чуть выраженными танинами, хорошая ягодная
тональность, послевкусие средней продолжительности, с оттенком
экзотической древесины.
Комментарии: абсолютно понятное, приятное и свежее вино, по хорошей
цене, которое легко пьётся, вино очень универсально и
хорошо подойдёт к мясу на гриле и шашлыкам
Оценка: 16,5
Цена: 950 руб. у поставщика
Rioja Reserva DO 2005
темпранильо - 90% грасиано - 10%
Выдержка: 18 месяцев отдельная по сортам в бочках из американского дуба
Крепость: 14,0%
Глаз: тёмно-рубиновый с чуть малиновым оттенком, чистый
Нос: средней силы, приятный, с тоном тёмных ягод, чернослива, зёрен
кофе, какао, слабые сосновые нотки, ближе к концу легкие торфяные
нотки и тон тёплого, чуть влажного мха
Рот: чредней плотности с выразительной ягодной тональностью в котрой
хорошо читается тон сливы, послевкусие долгое с оттенком чернослива
и свежесорванной коры лиственного дерева
Комментарии: приятное, в меру свежее, в меру плотное, очень питкое вино,
находящееся на пике своего развития, отлично подойдёт
к несложным мясным блюдам, не очень твердым сырам
Оценка: 17,0
Цена: 1000 руб. у поставщика
Рейтинги и награды: 88 баллов WS 88 баллов RP
Rioja Grand Reserva DO 2004
темпранильо - 90% грасиано - 5% гарнача - 5%
Выдержка: 30 месяцев в бочках из американского дуба + 36 месяцев
в бутылках
Крепость: 14,0%
Глаз: тёмно-рубиновый, высокой интенсивности
Нос: насыщенный, сильный, с тоном тёмных ягод чуть недозревшей
сливы и черешни, слабый оттенок хвои, нотки коры дуба, дымок,
неожиданно развивается сильный лако-красочный тон, который
забивает все остальные ароматы
Рот: сперва кажется очень гармоничным, с чуть сладковатым сливовым
оттенком и хорошим балансом, однако очень быстро в вине начинает
выпирать кислотность, и проявляется излишне навязчивый тон коры
дуба, послевкусие средней продолжительности, чуть сливовое.
Комментарии: очень неоднозначное вино, которое сперва нравится и
привлекает своим напором, но быстро теряет все свои
достоинства, возможно излишнее влияние американского
дуба, пить быстро не и не декантировать.
Оценка: 15,5
Цена: 1400 руб. у поставщика
Рейтинги и награды: 90 баллов WS 91 балл RP