Загадка

[vkusniy_dyadya]

Сегодня очередная загадка. 
Сложная.
На фотографии часть меню с блюдами адыгейской кухни, соответственно и оригинальные названия на адыгейском языке.
Отгадываем что же за блюда предлагаются.
В качестве подсказок оставляю некоторые буквы и окончания и время приготовления блюд.
Вот ещё что - одно из названий в оригинале очень близко по звучанию к нашему.
Будет совсем сложно, открою ещё буквы :))

Удачи.



UPD: вопрос к правильно ответившим: признавайтесь откуда знаете, ну не верю я в такое повальное знание адыгейского языка :))