Хокс Бей, Новая Зеландия
Pania Chardonnay Hawkes Bay 2008 Wild Rock
Сорта винограда: шардоне - 100%.
Крепость: 13,5%
Глаз: ярко-жёлтый, чистый, прозрачный, с чуть заметным соломенным оттенком
Нос: средней силы, очень фруктовый, с тонким ароматом тропических фруктов,
слабым оттенком цитруса, нотки цедры грейпфрута, слабый ананас, ваниль,
кремовыве нотки, легкий оттенок мускатного ореха.
Рот: вино достаточно лёгкое, но и не лишённое нужной плотности, хорошо
сбалансированное, с умеренной цитрусовой кислотностью и оттенками дуба,
и лёгкой ванильной сладостью, послевкусие средней продолжительности,
выразительное, с незначительной, приятной цветочной горчинкой в конце
Комментарии: очень ароматичное и яркое вино, оттенки дуба и ванили очень тонкие
и элегантные, что выгодно выделяет это вино на фоне большинства
образецов шардоне с выдержкой в дубе, настоятельно рекомендую !
идеально к блюдам из лосося и сёмги, особенно понравилось в
сочетании с копчёным холодным лососем и белой спаржей
Оценка: 16,5
Цена: 1050 руб. у поставщика
Сорта винограда: шардоне - 100%.
Крепость: 13,5%
Глаз: ярко-жёлтый, чистый, прозрачный, с чуть заметным соломенным оттенком
Нос: средней силы, очень фруктовый, с тонким ароматом тропических фруктов,
слабым оттенком цитруса, нотки цедры грейпфрута, слабый ананас, ваниль,
кремовыве нотки, легкий оттенок мускатного ореха.
Рот: вино достаточно лёгкое, но и не лишённое нужной плотности, хорошо
сбалансированное, с умеренной цитрусовой кислотностью и оттенками дуба,
и лёгкой ванильной сладостью, послевкусие средней продолжительности,
выразительное, с незначительной, приятной цветочной горчинкой в конце
Комментарии: очень ароматичное и яркое вино, оттенки дуба и ванили очень тонкие
и элегантные, что выгодно выделяет это вино на фоне большинства
образецов шардоне с выдержкой в дубе, настоятельно рекомендую !
идеально к блюдам из лосося и сёмги, особенно понравилось в
сочетании с копчёным холодным лососем и белой спаржей
Оценка: 16,5
Цена: 1050 руб. у поставщика