Малокарпатский регион, Словакия

Aug 29, 2011 17:29

Palava 2008 Elesko

Сорта винограда:  палава - 100%

Крепость: 13,5%



Глаз:   светло-золотистый, чистый, яркий, насыщенный

Нос:    средней сильный, элегантный, с тонами дыни, мёда,  барбариса, сладкого          
           мускатного винограда, слабые нотки абрикоса и прелого тропического леса.

Рот:    средней плотности, достаточно насыщенный, при этом на  фоне  таких
          "сладких" ароматов почему-то сильно выпирает кислотность, которая тоном            
          подчёркиваетися сильным тоном лимона, послевкусие средней           
          продолжительности, не очень выразительное, с незначительной горчинкой.

Комментарии:  вино, более всего напоминающее гевюрцтраминер,  но чуть более          
                        кислотное, интересный вариант для тех кто ищет что-то новенькое,
                        тем более за такие деньги - так это вообще подарок! вино                            
                        пробовалось со свиными рёбрышками, в целом ничего, но лучше                        
                        подобрать что-то ещё более кисло-сладкое и ароматное, например
                        свинину с апельсинами или ананасими в южно-азиатском  стиле,
                        интересно было бы попробовать с ягодными сорбетами.

Оценка: 15,0

Цена:  350 руб.  в рознице по акции 

2008, вино, палава, Малокарпатский, полусухое, elesko, Словакия, 15.0, белое

Previous post Next post
Up