Если у вас сломался миксер как раз в тот момент, когда надо месить тесто, - это не повод впадать в отчаяние. Возможно, у вас дома завалялся шуруповерт. Или дрелька...
( иллюстрации к инженерному решению )

Поздравляю самого себя с регистрацией в ЖЖ! И сразу же первый вопрос - "а на кой оно мне надо???" ... ну, пригодитсо на кой-нить хрен, потом точнее сформулирую