Спагетти с сосисками в томатном соусе и сыром "Осьминожки". Рецепт приготовления с фото.
Знаю-знаю. Сосиски очень вредные, но иногда их очень хочется. Чтобы разнообразить и украсить это столь банальное блюдо, приготовим мы его по-особенному. Если у вас есть дети, которые любят сосиски или хотите просто поднять себе настроение необычной подачей блюда, - этот рецепт для вас.
Ингредиенты:
Приготовление:
Сосиски нарезать шайбами. Далее берем сырые спагетти и прокалываем ими нарезанные кусочки сосисок так, чтобы они оказались посередине спагетти (как на фото)
В глубокую кастрюлю наливаем воду, солим и ставим на огонь, чтобы вода закипела. Я еще добавляю немного растительного масла. когда вода закипит, опускаем спагетти с сосисками в кастюлю и варим до готовности.
Тем временем, измельчаем лук, ставим сковородку на огонь и жарим лук до золотистого цвета, периодически помешивая.
Пока лук жарится разводим томатную пасту с водой и добавляем ее к готовому луку. Те, кто не любит лук, могут просто пропустить данный этап готовки.
Когда макароны с сосисками приготовятся, опрокидываем их на дуршлаг и даем стечь воде.
Затем соединяем макароны с томатной пастой и обжариваем их вместе.
Тем временем трем сыр на мелкой терке и режем зелень. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам и посыпаем сверху сыром и зеленью.
На мой взгляд из простых ингредиентов получается достаточно интересное и красивое блюдо.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Спагетти -300 грамм;
- Сосиски - 300 грамм;
- Лук - 1 шт;
- Томатная паста - 2 столовые ложки;
- Вода - 1 стакан;
- Сыр - 100 грамм;
- Соль - по вкусу.
- Свежая петрушка для украшения
Приготовление:
Сосиски нарезать шайбами. Далее берем сырые спагетти и прокалываем ими нарезанные кусочки сосисок так, чтобы они оказались посередине спагетти (как на фото)
В глубокую кастрюлю наливаем воду, солим и ставим на огонь, чтобы вода закипела. Я еще добавляю немного растительного масла. когда вода закипит, опускаем спагетти с сосисками в кастюлю и варим до готовности.
Тем временем, измельчаем лук, ставим сковородку на огонь и жарим лук до золотистого цвета, периодически помешивая.
Пока лук жарится разводим томатную пасту с водой и добавляем ее к готовому луку. Те, кто не любит лук, могут просто пропустить данный этап готовки.
Когда макароны с сосисками приготовятся, опрокидываем их на дуршлаг и даем стечь воде.
Затем соединяем макароны с томатной пастой и обжариваем их вместе.
Тем временем трем сыр на мелкой терке и режем зелень. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам и посыпаем сверху сыром и зеленью.
На мой взгляд из простых ингредиентов получается достаточно интересное и красивое блюдо.
Приятного аппетита!