Всякая всячина

Mar 03, 2029 21:28

1. В Конго сейчас зима, и я позорно мёрзну. Раньше никода бы не подумала, что в экваториальной Африке может быть холодно, ан нет, запросто. В тёмное время суток температура падает до 20-18 градусов тепла по Цельсию, и руки сами тянутся к тёплым кофтам и пледам. Можно было бы забыть о кондиционерах и пожить какое-то время в относительной тишине, без вечного гула работающих компрессоров, но конголезская зима расслабиться не даёт.

С наступлением холодов мёрзнуть начала не только я, местные ещё сильнее страдают. Вот буквально на днях видела шикарную конголезскую мадам в норковой шубе до пят. Зима как никак! По вечерам, чтобы согреться, в домах включают отопление - жгут костры, топят печки дровами или углём, и весь город  окутан густым дымом. С неба падают зола и пепел. К тому же, как я заметила ещё по ЦАР, африканцы в принципе любят что-нибудь поджечь без всякого веского повода. Зачастую объектами любви пироманов становятся мусорные кучи или свалки. Подумаешь, что огонь может перекинуться на плодовые деревья или жилые строения. Зато, как горит! Какая огненная живопись!



От запаха горящей помойки в кварите спасает только кондицинер. К тому же он подсушивает воздух, что помогает в борьбе с обнаглевшими комарами. Несмотря на то, что дождя не было больше месяца, комаров стало больше, и они совсем озверели. У нас уже несколько человек малярией переболели. И это при том, что два раза в неделю на территории делают фумигацию.

2. Зато в нашем садике наконец-то созрел урожай. Едим собственные бананы. Не могу не признать, они намного вкуснее магазинных. От жадности срезала с общей грозди здоровенный пучок, съесть который за пару-тройку дней было физически невозможно. Пришлось делать запасы - порезала кружочками, убрала в морозилку. Буду учиться делать оладушки и кексы, как примерная африканская жена. Конголезскую девушку никто не возьмёт замуж, если она не умеет делать хотя бы 20 разных блюд из бананов.



Вот такую красоту принёс завхоз из сада, после чего бананы ещё четыре дня дозревали.



Моя добыча. От неуёмной жадности, когда срезала бананы, едва не отрезала самой себе палец. Море крови, визги и зубовный скрежет, но сейчас уже всё прошло.

3. Я веду образ жизни образцовой домохозяйки. Как ни крути, женщине для полного счастья ни в коем случае нельзя работать каждый день по 10-12 часов, как это было со мной на свечном заводике. У женщины должно быть время и на себя, и на семью, и на безвредное хобби. Я сейчас работаю, но потихоньку, на полставочки (с зарплатой почти, как на заводике). Так у меня и квартира убрана, и суп каждый день, и рубашки у мужа наглажены, и время на детское творчество остаёстя. Поучаствовала в акварельном марафоне, наваяла несколько картинок. Не шедевры, но для тонуса и вдохновения творить дальше очень полезное занятие.



И освоила новый вид выпечки, с которой у меня всегда было очень и очень плохо. Мясо и овощи отлично готовлю, а вот с мучными изделиями просто беда. Умею делать два пирога и блинчики. На этом всё. Но теперь в моём арсенале есть прекрасная сырная лепёшка, которая готовится буквально за 20 минут  (с учётом времени на  жарку). Кому интересно, могу поделиться рецептом.



Как там в интернетах пишут? Муж съел вместе с тарелкой, и теперь просит готовить каждый день. :))

Эх, сама себе нравлюсь в маниакальной фазе. Всегда бы так! Но почему-то депрессивная всегда длится дольше, засада какая-то...

4. Хотели отметить день Лентнего солнцестояния, он же прекрасная Лита, но в Конго, в 450 км южнее Экватора, день этот никак местными не почитается и не отмечается. А что тут отмечать, если разница в продолжительности самого длинного и самого короткого светового дня в году всего 30 минут.

В сухой сезон небеса буйством красок не балуют, утром, как правило, всегда пасмурно, над городом то ли серая дымка, то ли туман. Вечером солнце приобретает ранее никогда невиданный малиновый оттенок и, не доходя до горизонта, тает в белёсом небе, как карамель на языке. Но изредка появлюятся цирусы. Дождя не обещают, но небо расцвечивают.


Вот, что подумала, пока ноги мне грызли комары (надеюсь, не малярийные). Устрою-ка я опрос, о чём написать в следующий раз. Из серии: всё, что вы всегда хотели знать о Конго, но стеснялись спросить. Идей-то у меня много, но так их будет удобнее реализовать  да и вам интереснее.

Poll Жизнь в Конго
Жду вашего голосования (можно указывать несколько пунктов) и собственных вариантов. Всех люблю!

рецепты от Виу, настроение, Африка, Конго, Посольство русское, я знаю места, вкусненькое

Previous post Next post
Up