Печенье орешки с вареной сгущенкой
сливочное масло 200 г
мука 3 стакана
сахар 0.5 стакана
2 больших яйца
1 пачка разрыхлителя(10 г)
Начинка:
вареное сгущенное молоко 1 банка
сливочное масло 200 г.
форма для орешков
Приготовление:
Взбить мягкое сливочное масло с сахаром,добавить яйца.
Добавить погашенную уксусом соду.
Постепенно добавить просеянную муку.
Замесить мягкое,гладкое тесто.
Перед выпечкой разогреть форму и один раз смазать растительным маслом.
Из теста скатать маленькие шарики,кладем в форму и закрываем.
Выпекать на газу переворачивая каждые 30 секунд.чтобы половинки были золотисто коричневыми.
Так продолжить со всем тестом,остудить половинки орешков.
Сливочное масло соединить с варенной сгущенкой. Заполнить половинки начинкой и соединить вместе.
Дать остыть
