1 кг слив
3\4 стакана сахара
70 г какао
Сливы помыть ,вынуть косточки .
Сложить в кастрюлю с толстым дном,добавить сахар и какао перемешать.
Варить на среднем огне пока не растворится сахар и образуется жидкость.
При помощи блендера измельчить в пюре.
Проварить ещё в течении часа до загустения.
Разлить в банки.
по рецепту пани Дороти