Хобби
Все забываю вам рассказать, что у меня появилось новое хобби, вернее два новых хобби.
Первое - я полюбил готовить разнообразные блюда. А чем еще заниматься в выходные. Дети в садике/школе, супруга на работе, а я днем свободен. Не сидеть же целый за компом, да спать. Ну сгоняю в бассейн, ну а потом то что делать. Вот и начал готовить. Смотрю канал "ЕДА", читаю рецепты в инете и потом готовлю. Жена, кстати, очень рада.
Сначала приготовил мясную солянку. Я ее уже и раньше готовил, поэтому трудностей это не вызвало.
Потом приготовил плов. В первый раз его готовил, все боялся, что не получится. Моя супруга варит его по своему, сначала сварит рис, потом обжарит мясо и все это перемешает. Ну это же не правильно, хотя рецептов пловов миллион. Я готовил по классическому рецепту, как написано на многих сайтах. Обжарил мясо с морковкой и луком, сверху выложил предварительно промытый рис, залил водой и варил на медленном огне. Плов получился офигенным и рассыпчатым.
Неделю назад приготовил жаркое в горшочках. Супруга у Феди часто готовит жаркое в горшочках, когда я к ним прихожу в гости. Я всегда считал, что готовить горшочки чертовски сложно. Теперь я понял, приготовив это блюдо сам, это готовка для ленивых. Всего то надо все нарезать и закидать по горшочкам. Где-то предлагается все ингредиенты пассировать, но поверьте, это не обязательно. И так все получается очень вкусно.
Еще я делал спагетти с овощами, жарил мясо двумя способами, варил каши, компоты и многое другое. Так что ждите от меня моих рецептов, буду периодически выкладывать.
И второе. Я стал ходить в театр. И мне очень понравилось, я даже не думал, что это так круто. На прошлой неделе я ходил на "Гамлета". Три часа спектакля пролетели как три минуты. Понравилось все от игры актеров до декораций. На сцене все двигалось и крутилось, просто великолепное зрелище. Что я раньше туда не ходил?
Вчера ходил на комедию "Доходное место". Ее показывал, приехавший к нам на гастроли Вологодский драматический театр. Сегодня они показывают "Миллионерша или Донна Роза из Бразилии". Билет уже куплен и я тоже туда иду. И все больше и больше втягиваюсь.
У меня уже куплены билеты на многие постановки которые пройдут у нас в конце апреля и в мае.
Так я провожу свободное время, делитесь и вы своими фишками.
Первое - я полюбил готовить разнообразные блюда. А чем еще заниматься в выходные. Дети в садике/школе, супруга на работе, а я днем свободен. Не сидеть же целый за компом, да спать. Ну сгоняю в бассейн, ну а потом то что делать. Вот и начал готовить. Смотрю канал "ЕДА", читаю рецепты в инете и потом готовлю. Жена, кстати, очень рада.
Сначала приготовил мясную солянку. Я ее уже и раньше готовил, поэтому трудностей это не вызвало.
Потом приготовил плов. В первый раз его готовил, все боялся, что не получится. Моя супруга варит его по своему, сначала сварит рис, потом обжарит мясо и все это перемешает. Ну это же не правильно, хотя рецептов пловов миллион. Я готовил по классическому рецепту, как написано на многих сайтах. Обжарил мясо с морковкой и луком, сверху выложил предварительно промытый рис, залил водой и варил на медленном огне. Плов получился офигенным и рассыпчатым.
Неделю назад приготовил жаркое в горшочках. Супруга у Феди часто готовит жаркое в горшочках, когда я к ним прихожу в гости. Я всегда считал, что готовить горшочки чертовски сложно. Теперь я понял, приготовив это блюдо сам, это готовка для ленивых. Всего то надо все нарезать и закидать по горшочкам. Где-то предлагается все ингредиенты пассировать, но поверьте, это не обязательно. И так все получается очень вкусно.
Еще я делал спагетти с овощами, жарил мясо двумя способами, варил каши, компоты и многое другое. Так что ждите от меня моих рецептов, буду периодически выкладывать.
И второе. Я стал ходить в театр. И мне очень понравилось, я даже не думал, что это так круто. На прошлой неделе я ходил на "Гамлета". Три часа спектакля пролетели как три минуты. Понравилось все от игры актеров до декораций. На сцене все двигалось и крутилось, просто великолепное зрелище. Что я раньше туда не ходил?
Вчера ходил на комедию "Доходное место". Ее показывал, приехавший к нам на гастроли Вологодский драматический театр. Сегодня они показывают "Миллионерша или Донна Роза из Бразилии". Билет уже куплен и я тоже туда иду. И все больше и больше втягиваюсь.
У меня уже куплены билеты на многие постановки которые пройдут у нас в конце апреля и в мае.
Так я провожу свободное время, делитесь и вы своими фишками.