В Японии считают, что суши могут готовить только мужчины, потому что для этого продукта нужна определенная температура рук, а женские руки холоднее, обычно.
Еще более интересный факт, в Канаде все суши готовят из предварительно замороженной рыбы. Это правило для всех ресторанов, введено было после серии отравлений в Торонто. Так что, суши в Канаде
(
Read more... )