Отчет по арбузу
Арбуз плохой. Не знаю, мож его все-таки солить лучше, а не мариновать. Пост с рецептом удалила, чтоб никто не повторил моих ошибок.
Вообщке, этот год ужасный у меня в плане консервирования. Вокруг всего много, а я какой-то гадости понаворотила.
В первый раз сбылось древнее пророчество, что нельзя покупать огурцы без колючек, гладкие. Всегда все было норм с гладкими, вопреки суевериям. В этот раз красивенькие огурчики раскисли. Сволочи.
Хоть иди по писят руб покупай теперь, а то те только в салат можно.
Сидр тоже будет уксусом. но это неплохо, кстати. И закономерно. Кашу из топора не сваришь, из опилок сидр тоже не надо делать.
Ну и т.д.