Charles Lafitte, Champagne, Brut, Grande Cuvee, N/V (kosher, not mevushal)
С наступающим Новым Годом!
Производитель: Champagne Charles Lafitte.
Импортёр: B&H Yama va Kedma.
Виноградники: Франция -> Бургундия -> Шампань.
Виноград: шардоне, пино нуар (в неизвестной пропорции).
Алкоголь: 12%.
Сахар: сухое (экстра брют).
Цвет соломенный.
Перляж ровный, без разрывов, с маленькими пузырьками. Мус высокий, в меру стойкий.
Аромат умеренной интенсивности, насыщенный. Белый хлеб, цитрусовые, желтое яблоко.
Тело легкое - до среднего.
Вкус средней мощности, яркий, освежающий, хорошо сбалансированный, соответствующий аромату, с отменной кислотностью.
Послевкусие довольно продолжительное, волнообразное, с тонами бриоша.
Общее впечатление: Прекрасное шампанское. Я его дегустировал на презентации нового импортера кошерных французских вин. Удивительный случай, когда кошерный вариант (не мевушаль!) оказался лучше обычного. Обычное я не пробовал, но уж как-то низко его оценили всяческие Гуру (тут). Очень советую!
Цена: 219₪ у импортера.
Моя оценка: 91/100.
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.
Производитель: Champagne Charles Lafitte.
Импортёр: B&H Yama va Kedma.
Виноградники: Франция -> Бургундия -> Шампань.
Виноград: шардоне, пино нуар (в неизвестной пропорции).
Алкоголь: 12%.
Сахар: сухое (экстра брют).
Цвет соломенный.
Перляж ровный, без разрывов, с маленькими пузырьками. Мус высокий, в меру стойкий.
Аромат умеренной интенсивности, насыщенный. Белый хлеб, цитрусовые, желтое яблоко.
Тело легкое - до среднего.
Вкус средней мощности, яркий, освежающий, хорошо сбалансированный, соответствующий аромату, с отменной кислотностью.
Послевкусие довольно продолжительное, волнообразное, с тонами бриоша.
Общее впечатление: Прекрасное шампанское. Я его дегустировал на презентации нового импортера кошерных французских вин. Удивительный случай, когда кошерный вариант (не мевушаль!) оказался лучше обычного. Обычное я не пробовал, но уж как-то низко его оценили всяческие Гуру (тут). Очень советую!
Цена: 219₪ у импортера.
Моя оценка: 91/100.
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.