С встречи-дегустации вин Шатонеф-дю-Пап у
dwarkin:
http://vino-il.livejournal.com/410949.html
Производитель:
Domaine de la Solitude.
Импортёр:
Hacarem.
Виноградники: Франция -> Долина Роны -> Южная Рона -> Шатонеф-дю-Пап.
Виноград: 80% гренаш, 20% сира.
Алкоголь: 15%.
Сахар: сухое.
Цвет рубиновый.
Аромат интенсивный, сложный, глубокий. Стойкие животные тона, ферма, парфюм, специи (на основе чёрного перца), грецкие орехи, кожа, замш, красные ягоды (особенно малина), асфальт, песочное печенье.
Тело довольно плотное. Вкус мощный, пряно-ягодный, сбалансированный, с отменной кислотностью и немного суховатыми танинами.
Послевкусие продолжительное.
Общее впечатление: Комплексное, интересное и очень насыщенное вино. Прекрасный, пожалуй самый "ягодный" Шатонеф на флайте. Вино готово, но может лежать ещё много лет. Очень понравилось.
Цена: 352₪ в
Wine Depot.
Моя оценка: 92/100 (Robert Parker: 90-94, Wine Spectator: 93, Stephen Tanzer: 90, Decanter: 15.3/20).
* Данный отчёт является ни к чему не обязывающим описанием моего личного ощущения, оставленного конкретным вином, из конкретной бутылки, в конкретное время и в определённом месте.