beaujolais village nouveau Joseph Drouhin 2012

Dec 15, 2012 22:00

beaujolais village nouveau Joseph Drouhin  2012


Сорт винограда: Гаме
область :Божоле
 красное сухое вино

Франция / 0,75 / 12,5%

Вино яркого, практически малинового цвета с пурпурными бликами. Оно довольно легкое, в нем мало танинов, и его никак не назовешь терпким. Его ароматика также проста и понятна: тона малины, земляники, вишни.
Я в этом году успела попробовать три вида божоле и это ,на мой взгляд , самое удачное .Запах просто сногшибательный !!!

Поскольку Божоле Нуво - легкое вино, оно подходит к легкой же еде. Мясные паштеты, некоторые другие несложные закуски, салаты, тушеное мясо курицы, неострые твердые и полутвердые сыры, а также... рыба. Да-да, Божоле Нуво - одно из тех редких красных вин, которые более-менее сочетаются с рыбой, хотя далеко не со всякой. С ним будут уместны тунец или, например, треска. А само вино рекомендуется подавать слегка охлажденным - до 14-16° С.

стрпница производителя :

http://www.drouhin.com/fr/vins/beaujolais-nouveau-romane.php#/FicheVin/117
трудно оценивать  на фоне обычных красных сухих вин, мне очень понравилось :)
цена в " супердринк "  :  75  шек

gamay, 70-100nis, dry, france, beaujolais nouveau, red, bourgogne, очень понравилось, beaujolais

Previous post Next post
Up