Bordeaux Wine Tasting, 07/05/2018
Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, 2003
Заметный бретт, не пожелавший выветриться или снизить интенсивность даже после часа в деканатере.
Огуречный рассол, укроп, вонь, как будто в хлев заглянул. Интенсивно.
Во рту волнообразно. В основном спелая вишня и перец. Сложно и концентрированно, но как то не очень округло, не по-бордосски как-то. Да и то, чего ожидаешь от выдержанного бордо не проявилось. Как ни искал не обнаружил вообще никаких третичных ароматов. Ни кожи, ни табака, ни подвала, ни запаха старой книги. Неоднозначное вино. Недостаточно интересное и уж конечно не оправдывающее высокий ценник. При этом не думаю, что у него есть шансы при дополнительной выдержке стать лучше.
Цена : 140 € в Европе.
Моя оценка : 90-91.
Chateau Malartic-Lagraviere, Grand Cru Classes de Graves, Pessac-Leognan, Blanc, 2009
Вино вечера. Впервые пил белое бордо столь высокого уровня.
На первом круге унюхал букет, состоящий из белых цветов, акации, запаха морских камушков, при этом чувствуется заметная оксидация фоном. На втором заходе ко всему перечисленному добавилась нота сладости и белого изюма. Очень красиво.
Теперь перейдем ко вкусу. Тело полное, вкус округлый, соответствующий аромату. Присутствует деликатная горчинка, которая мне напомнила надкушенные виноградные косточки.
Послевкусие долгое, кремовое. Ассоциируется с заварным кремом от эклеров ( "пахзанийот" - для тех, кто подзабыл русский)
Цена : 65€.
Моя оценка :93.
Tenuta di Nozzle, I'll Pareto, Toscana, 2006
Вино запланированое для сравнения типа : бордобленд из Тосканы против оригинального бордо.
Но мне было не до сравнения. Слишком сильным было впечатление от предыдущего белого, чтоб после него пытаться делать столь искусственные сравнения.
Итак, в начале вонь, портянки. После аэрации - сливовое варенье. Потом вишня и её много. Причем очень стойкая которая доминировала в запахе до конца.
Полное тело, танины на удивление не очень готовые, сухие, так что " глотку дерет". Во вкусе и в послевкусии слегка горчит, и отнюдь не деликатно. Как и в аромате, очень много вишни.
Цена : около 50 €.
Моя оценка : 90.