Про старые вина

[dwarkin]

Нередко читаешь рекомендацию к вину: "пить в 2027-2040" например. То есть, если перевести на русский язык: "убери свои шаловливые ручки от этой бутылки на ближайшие десять лет". И это еще простой случай. В более сложном винодел рисует некий график, при котором вино открывается на какое-то время, потом закрывается, потом открывается снова - и так до

Comments

[gadikus]

1) Рислинг уже описывал тут. Как Меир и сказал, имхо он был немного окислен и мне не понравился.
2) Риоха - корк, ничего не поделаешь, бывает.
3) Бордо - 90
4) Барбареско 2000 - 91

[dwarkin]

пост как бы не об этом был :)

[gadikus]

я догадался. но должен же был вставить свои 5 копеек :)