Как сделать макароны из супа (кулинарное)
Пролог: Иногда я удивляюсь на людей, с которыми общаюсь в интернете. Бывалоча вставишь в текст фразу странную, непонятную, но не от балды странную, не глупую, а вполне разумную, просто без развёрнутого объяснения, и ждёшь реакции читателей. А её-то и нет. То ли не обратили внимание, читая текст по диагонали, то ли не поняли, но постеснялись спросить, боясь прослыть невеждами, то ли решили, что у автора временами западает кукуха, и вежливо промолчали. А результат один - автору обидно и досадно. Вот и в предыдущем посте... И только допрос с пристрастием одного из комментаторов вынудил его на вопрос "А что это было?"
Сразу скажу, что эта тема неоднократно освещалась в разное время в разных блогах. Поэтому здесь лишь краткая компиляция.
В 1907 году в Италии вышла книга Луиджи Бертелли под названием «Дневник Джана Бурраска». Она рассказывала о приключениях школьника Джана Бурасска (можно перевести как Джан Ураган). Юный изобретательный проказник знаменит своими шалостями, он конфликтует с учителями, устраивает каверзы взрослым и вообще отжигает. Книга стала чрезвычайно популярной в Италии, в итальянском языке есть даже идиома «джанбурраска», что означает: неслух, проказник, хулиган. А много лет спустя книга была издана и в России.
В 1964 году вышел 8-серийный фильм, который сняла режиссер Лина Вертмюллер, где роль Джана Бурраска исполнила молодая певица и актриса Рита Павоне. Стати актрисы как нельзя лучше подходили для образа непоседливого негодника. Фильм завоевал огромную любовь зрителей. В одном из эпизодов прозвучала песня "Viva La Pappa Col Pomodoro" (Да здравствует томатный суп), рассказывающая о борьбе юного смутьяна с директором школы за улучшение питания учеников. (надо сказать, что томатный суп - это популярное и очень распространённое народное блюдо в Италии, как наши щи)
Да здравствует суп
с помидорами!
Да здравствует
шедевральный суп!
Да здравствует
Томатный суп!
История прошлого
сейчас учит нас,
что голодный народ
совершает революцию.
С голодным разумом
мы сражаемся.
А если аппетит хорош,
мы идем завтракать.
Да здравствует
томатный суп!
Да здравствует
шедевральный суп!
Да здравствует
Томатный суп!
Урчащий желудок -
причина заговоров,
повод для борьбы,
свержения начальника.
Суп уже готов,
а мы всё поем,
ожидая, как было обещано,
Томатного супа.
Да здравствует
томатный суп!
Да здравствует
шедевральный суп!
Да здравствует
Томатный суп!
Эта песня, музыку к которой написал великий Нино Рота, сама по себе стала хитом в Италии, а потом и во всей Европе. Причём, разъезжая на гастролях, Рита Павоне кое-где исполняла её в переводе на национальных языках. Увы, за железный занавес, в СССР, ни Рита, ни её песня не попали. Зато нашлись энтузиасты, решившие её перепеть среди родных осин. Известный бард Юлий Ким написал русский текст, почему-то совершенно изменив смысл песни. Куда-то исчезла социально-гастрономическая борьба школьных трудящихся масс, а томатный суп превратился в макароны. Лирический герой песни рассказывает о своей неземной любви к макаронам, планирует угостить ими свою невесту, хотя признаётся, что потом ей поплохеет. Исполнил песню Эмиль Горовец.
Но основную досаду вызывает вовсе не это. Итак, фирмой грамзаписи "Мелодия" была выпущена грампластинка с песней. Надо ли напоминать, что все организации подобного уровня в СССР были сугубо государственными? Никакого частного предпринимательства. И вот что было издано государством, посмотрите на обложку пластинки:
Ничего не настораживает? "Музыка В. Вертмюллера, русский текст Ю. Кима" Но позвольте! Лина Вертмюллер была автором исходного итальянского текста песни. Поскольку Юлий Ким его полностью переработал, к данной песне она не имеет никакого отношения! А вот истинный композитор, автор музыки, оставшейся той же самой, Нино Рота, исчез. Мало того, Фамилию Вертмюллер написали так, будто это мужчина, и с инициалом "В"! Я не удивляюсь, почему СССР распался, я удивляюсь, почему он не сделал это раньше.
"Такие дела" (с)
Сразу скажу, что эта тема неоднократно освещалась в разное время в разных блогах. Поэтому здесь лишь краткая компиляция.
В 1907 году в Италии вышла книга Луиджи Бертелли под названием «Дневник Джана Бурраска». Она рассказывала о приключениях школьника Джана Бурасска (можно перевести как Джан Ураган). Юный изобретательный проказник знаменит своими шалостями, он конфликтует с учителями, устраивает каверзы взрослым и вообще отжигает. Книга стала чрезвычайно популярной в Италии, в итальянском языке есть даже идиома «джанбурраска», что означает: неслух, проказник, хулиган. А много лет спустя книга была издана и в России.
В 1964 году вышел 8-серийный фильм, который сняла режиссер Лина Вертмюллер, где роль Джана Бурраска исполнила молодая певица и актриса Рита Павоне. Стати актрисы как нельзя лучше подходили для образа непоседливого негодника. Фильм завоевал огромную любовь зрителей. В одном из эпизодов прозвучала песня "Viva La Pappa Col Pomodoro" (Да здравствует томатный суп), рассказывающая о борьбе юного смутьяна с директором школы за улучшение питания учеников. (надо сказать, что томатный суп - это популярное и очень распространённое народное блюдо в Италии, как наши щи)
Да здравствует суп
с помидорами!
Да здравствует
шедевральный суп!
Да здравствует
Томатный суп!
История прошлого
сейчас учит нас,
что голодный народ
совершает революцию.
С голодным разумом
мы сражаемся.
А если аппетит хорош,
мы идем завтракать.
Да здравствует
томатный суп!
Да здравствует
шедевральный суп!
Да здравствует
Томатный суп!
Урчащий желудок -
причина заговоров,
повод для борьбы,
свержения начальника.
Суп уже готов,
а мы всё поем,
ожидая, как было обещано,
Томатного супа.
Да здравствует
томатный суп!
Да здравствует
шедевральный суп!
Да здравствует
Томатный суп!
Click to viewЭта песня, музыку к которой написал великий Нино Рота, сама по себе стала хитом в Италии, а потом и во всей Европе. Причём, разъезжая на гастролях, Рита Павоне кое-где исполняла её в переводе на национальных языках. Увы, за железный занавес, в СССР, ни Рита, ни её песня не попали. Зато нашлись энтузиасты, решившие её перепеть среди родных осин. Известный бард Юлий Ким написал русский текст, почему-то совершенно изменив смысл песни. Куда-то исчезла социально-гастрономическая борьба школьных трудящихся масс, а томатный суп превратился в макароны. Лирический герой песни рассказывает о своей неземной любви к макаронам, планирует угостить ими свою невесту, хотя признаётся, что потом ей поплохеет. Исполнил песню Эмиль Горовец.
Но основную досаду вызывает вовсе не это. Итак, фирмой грамзаписи "Мелодия" была выпущена грампластинка с песней. Надо ли напоминать, что все организации подобного уровня в СССР были сугубо государственными? Никакого частного предпринимательства. И вот что было издано государством, посмотрите на обложку пластинки:
Ничего не настораживает? "Музыка В. Вертмюллера, русский текст Ю. Кима" Но позвольте! Лина Вертмюллер была автором исходного итальянского текста песни. Поскольку Юлий Ким его полностью переработал, к данной песне она не имеет никакого отношения! А вот истинный композитор, автор музыки, оставшейся той же самой, Нино Рота, исчез. Мало того, Фамилию Вертмюллер написали так, будто это мужчина, и с инициалом "В"! Я не удивляюсь, почему СССР распался, я удивляюсь, почему он не сделал это раньше.
"Такие дела" (с)