Как мы ели змею в Китае.

[vincenati]

Я знала, особенность собственных фотографий 5 летней давности. Сам   себе нравишься больше.
Но оказывается и чтение некоторых собстаенных записей может доставить удовольствие.
Да здравствует жж! 
Я могла бы сто пятьдесятый раз рассказать про перламутровость моря и ласковость воды. Но, честное слово, интереснее про  то, как мы ели змею в Китае

Comments

[notabler]

Ну и герои же вы были! )))

[vincenati]

Это не геройство, это мое природное любопытство.

[kuzulka]

А по-моему, там на кухне не так и грязно. Или это я редкостная засранка?
Мы ели змею в Лен.области, жарили ее на костре. Ужасно вкусно.

[vincenati]

А кто готовил?
На фотографии не видно пола. Китайцы готовят молниеносно и не парятся с чистотой. Все себе под ноги сваливают. Может потом в конце смены шлангом в канализацию сливают- не знаю.
Но сам процесс готовки: все ошпаривается кипятком, а потом обжаривается в воке в кипящем масле- гарантирует предохранение от пищевых инфекций.

[kuzulka]

Готовил наш приятель, который служил в армии на Дальнем Востоке, под руководством моего дедушки, который много лет жил в Китае.
А другой мой дедушка, который много лет работал шеф-поваром, говорил "Чем больше грязь, тем толще морда".

[vincenati]

Кузя, я тебя ещё здесь обниму: с днём рождения!
Ты совсем юная!

[leto_t]

Вот это экзотика! Но змейку жалко)

[bergberg]

Для меня все описанное - ужас. Нет,  УЖАС. Я бы не пережила  (( Помню поход в харчевню на рыбном рынке где-то в Таиланде.  Единственный раз я согласилась, но есть там не смогла. 

[ommod]

И для меня ужас, от меня не зависящий.
Я и устриц, наверное, никогда не отважусь попробовать.

[bergberg]

Вот поэтому ни в какую Азию я больше и не поеду. Чтобы не попасть случайно в кулинарную передрягу ))

[galya_malyavina]

Не, не могу ни читать, ни смотреть, извинити.