Сравнительная пищевая ценность в граммах на 100 г продукта:
Кузнечики: белков - 20.6; жиров - 6.1
Навозные жуки:белков - 17.2; жиров - 3.8
Термиты: белков - 14.2; жиров - 2.2
Пчелы: белков - 13.4; жиров - 1.4
Говядина: белков - 23.5; жиров - 21.2
Ну а про "искусственное мясо" из пробирок уже забыли?
Насекомоедение - хитиновая диета