Сотворила новогодний торт!
Первые в жизни собственноручно взбитые сливки)
Я бы назвала его каким-нибудь снеговиком или снежком, но вообще делала по
рецепту замечательной девушки Юлии, которая, к сожалению, уже давно не ведет жж, т. к. переехала в Фейсбук, но кулинарными записями которой тем не менее и сейчас с благодарностью пользуются многие люди. Традиционный английский торт, который, по преданиям, очень любила сама королева Виктория. У Юлии он выглядит совершенно иначе, намного красивее, и никаких орехов там нет) но когда я собрала торт в точном соответствии с рецептом, он получился совсем не королевским, поэтому пришлось сделать по-своему.
А с чизкейком решила повременить: ссыкатно. Я совсем не мастер выпечки, надо признать, хотя сегодня получила настоящий кайф от процесса! А какой аромат, кажется, будто все в доме пропиталось ванилью) В самом лучшем, традиционном смысле этого слова, разумеется!