Шо то готовится :)

[vik_ant_2]

Шо то готовится :)

В выходные- если все будет как планирую- поеду на участок. И есть желание сделать в коптильне что то более сложное, чем куриные бедра. Например много куриных бедер !!!

Вчера в очередной раз съездили на оптовый рынок- купили свиную полутушу и рыбы.

От полутуши отчекрыжил нужные- строго секретные куски и совсем к вечеру поставил их солиться в вакуумном пакете .
Ждемс пятницы- субботы :)