Простые шедевры
У великолепного Поля Бокюза в предместьях Лиона есть ресторан, который уже 35 лет получает 3 звезды от мишленовского гида. А в самом ресторане и того дольше постоянно в меню значится тыквенный крем-суп. Как оказалось, готовить его очень просто.
