пора мне открывать новую "линейку" тегов.
как-то нечаянно муж у меня после праздников заболел. а сегодня утром и меня посетили первые предвестники затяжной простуды. болеть мне надоело, лекарствами мы не питаемся, на больничный не хочется.
сидела на работе и думала "что делать, как лечиться"? "кто виноват" - и так ясно :)
проходит мой начальник и спрашивает "помочь чем?", ну я и выдала, что "горло болит, сопли на подходе и делайте выводы сами". он постоял и говорит "пиво теплого". а мне нельзя. и радикальный метод с водкой и медом с перцем - тоже. и тут он говорит "а ты салат лесника или вырви глаз пробовала?" вообще там еще третье название было, но я его забыла: что-то с горняками и шахтерами.
"вещь, - говорит начальник - убойная. сына-походника на ноги за 2 раза, из запущенной болезни с температурой и всем причитающимся, подняла. а меня за один, когда только заболевать начал, сразу съел".
я заинтересовалась и взяла "рецепт" этого салатика... *именно сейчас сижу и ем его по-тихонечку*
рецепт:
средняя луковица - порезать мелкими квадратиками. 3 зубчика чеснока - порезать мелко. перец крупномолотый (у меня смесь 5 перцев в мельнице) - много. соль - обязательно, но по вкусу. растительным маслом полить и перемешать. набраться мужества и съесть.
сразу комментарии из уже личного опыта: запивать не стоит, лучше ЭТО съесть всухомятку! можно растягивая удовольствие :)
не знаю насчет чудодейственности этого салата, завтра отпишусь прямо в этом посте.
на момент фотографирования съедена половина салата, на момент отправки поста в жж - весь. *можно изображать дыхание дракона с выпученными глазами*
кстати, сам салат пахнет отлично, а вот изо рта - можно только догадываться как на вас в обществе после этого "салатика" посмотрят ;)))
через сутки: тало реально лучше. температуры нет. горло почти прошло, нос не забит. пошла готовить еще один :)