Aug 03, 2015 10:10
Могла ли я, рожденная на самом севере Белорусской советской социалистической республики и вскормленная простой крестьянской едой, даже мечтать о том, что имею и умею сейчас:
* топтать самые настоящие абрикосы прямо на городском тротуаре (их опадает так много, что не везде есть возможность обойти),
* не только знать, что такое ревень, но и попробовать тарту с ним во французской кондитерской, а потом и собственный пирог с ревенем испечь,
* покупать в магазине у дома грузинский сыр, сделанный в украинском селе на итальянском оборудовании,
* запекать в духовке баклажаны для классической одесской икры из синеньких,
* добавлять в обычный овощной суп каперсы,
* самым любимым хлебом считать тонкий армянский лаваш и французский багет,
* поразить весь массовый девичник меренгой "Павлова" с ягодами,
* знать, как отличается украинский борщ от южнороссийского, и уметь готовить оба,
* считать лимонный курд рядовым домашним десертом, впервые увидев его в красивой баночке на полке лондонского супермаркета,
* слыть в собственной семье кулинаром, чьим фирменным блюдом считается лазанья.
(Хочу и буду этот список и дальше продолжать.)
кулинарный восторг,
хвастовст-ВО