За тарелочкой. (Сан Микеле аль'Адидже, Италия)
Святой Михаил над входом в Chiesa di San Michele Arcangelo
В этом посте вас ждёт короткий рассказ о поездке в маленькую деревушку, из которой я привез тарелку хорошей памяти.
Давным-давно, я совершал ознакомительную поездку по Трентино-Альто-Адидже, и решил привезти с собой оттуда на память что-нибудь интересное. Выбор пал на тарелку buonricordo. Есть в Италии такая ассоциация ресторанов, в которых можно попробовать какое-то определённое местное традиционное блюдо, а после трапезы тебе дадут тарелку, на которой что-нибудь на тему этого блюда нарисовано. По словам местных жителей, их дедушки в молодости занимались коллекционированием таких тарелок, то есть эти тарелочки в Италии известны уже очень давно.
В Трентино-Альто-Адидже оказалось всего два таких ресторана. Один из них очень удобно находится как раз между Тренто и Больцано, в деревушке Сан-Микеле аль Адидже. Чтобы сюда попасть нужно доехать до Меццокороны. Вот такой вид на выходе из вокзала.
Mezzocorona. Piazza Trento
А дальше нужно идти вдоль виноградников на юг. Обычно сюда приезжают для хайкинга по соседним горам. Вот одна из них, прямо возле города.
Cima Monticello
Вот другая, на противоположном берегу реки Адидже.
Monte Corno
Вот канал для орошения. Как видно по теням, фото снято уже на пути обратно.
канал
Десять минут по полям - и вот мы у ресторана.
Ristorante Da Pino
Внутри очень просторно, поэтому хотя я рискнул и не забронировал, свободных мест было предостаточно.
Da Pino: внутри
На первое взял широкую пасту с рагу из оленя.
Pappardelle con ragu di cervo
А на второе - то самое блюдо-буонрикордо, после которого дают тарелку. Здесь это рыба голец, с миндалём и грибно-картофельным соусом.
Trancetti di salmerino di montagna
На десерт взял панна-котту. В горных регионах очень вкусное молоко, и панна-котта из него очень нежная и вкусная.
Panna cotta
Покушав и получив блюдо, я решил прогуляться по деревеньке. Перешел большой оросительный канал.
канал
Вот главная улица, идущая прямо к мосту.
via Tonale
Я свернул, чтобы посмотреть на церковь непорочного зачатия. Это обычная деревенская церковь 16-19 века.
Chiesa dell'Immacolata
А на противоположном берегу реки Адидже виднеется другая церковь - св. Михаила.
Река Adige, вид на восточный берег
Перешел реку Адидже, и взглянул обратно, в сторону Меццокороны.
Река Adige, мост Ponte di S.Michele
Перекресток по пути к церкви.
Via Maso Barco
Вот статуя св. Иоанна Непомука, над ним 5 звёзд.
San Giovanni Nepomuceno
Вот и церковь св. Михаила.
Parrocchia di San Michele Arcangelo
Увы, она оказалась закрыта. А зайти сюда стоит. Хоть это и барокко 17 века, построен этот храм на месте древнего аббатства 12 века. Сейчас в этом комплексе вместо монастыря находится музей трентийских костюмов.
Parrocchia di San Michele Arcangelo вблизи
С возвышения удобно осматривать деревушку. Колокольня вдали - это та самая церковь непорочного зачатия.
панорама San Michele all'Adige
Вот вид в сторону Меццокороны.
Cima Monticello
А это - на север, в сторону виноградников.
Домик посреди виноградников
Ещё холмы с виноградниками.
холмы
В этой части деревеньки сохранились типичные узкие итальянские улочки.
Via Avanzi
Вот вид с виа Рома на реку Адидже. Эта река начинается где-то возле озера Резиа, и протекает через всю трентийскую долину: Мерано, Больцано, Тренто, а ниже - через знаменитую Верону, и впадает в Адриатическое море. В общем, в срендевековье это была стратегически важная река, примерно как Адда и По.
река Adige
Вот сама виа Рома.
Via Roma
Я был там всего полдня, иначе можно было бы пройтись до ближайших деревенек: вот на карте «путь вина и вкусов» обозначены самые важные с гастрономической точки зрения деревни. У кого будет больше времени может сам туда поехать и поделиться своими вкусными фотографиями.
указатель виноделен
Это была одна их первых моих горных поездок, поэтому у меня сохранились очень хорошие о ней воспоминания. «Тарелочка хороших воспоминаний», которую я с собой привёз из путешествия выглядит вот так.
Piatto del buon ricordo
До сих пор висит на стене.